Martins ([1911]
2003, p. 333) e Moura ([1932]
1980, p. 72) afirmam que se ignora a data de fundação daIgreja de Santo Antônio, assim como seus fundadores. Baseados no testamento de Afonso Sardinha, algunshistoriadores afirmam que sua construção ocorreu em
1592, data da morte de Sardinha e que consta em seutestamento que ele teria deixado dois cruzados para a Igreja. Martins e Moura contestam e alegam que pode serque Sardinha estivesse se referindo à Igreja de Santo Antônio do Piqueri (1560). Segundo Paula Porto, a Igrejade Santo Antônio já existia em
1603. Segundo relatos de alguns historiadores, sua construção ocorreu em
1639, data da chegada dos padres da Ordem Menor de Santo Antônio. A reedificação desta igreja ocorreu em
1717, aexpensas de alguns devotos.