Em princípios do século XVII, o Paulista Afonso Sardinha, atravessando a serra de Arassoiaba, já conhecida por Araissoambae
Tão mal aproveitada fôra aquela primeira tentativa, que já em 1625 tudo havia desaparecido. Em 1766 - 1770, novo ensaio se fez, substituindo-se então o primitivo forno pelo modelo biscainho.
É a ciência feita de suor como dissemos. Temos sobressaltos de lógica, temos anos de indagações não respondidas, temos frustrações, temos horas de arrancar os cabelos, mas o verdadeiro poder do gênio é a força de vontade para fazer todos os erros necessários para chegar a resposta.
Michio Kaku referindo-se a Albert Einstein
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