 | | Luís Castanho de Almeida (1904-1981); Memória Histórica de Sorocaba VII. Por Luiz Castanho de Almeida |
O café, cultura de pomar, passou a plantação para comércio cer-ca de 1820. A marcha de café parava em Sorocaba e Itapetininga em 1835. Mas ai estão incluidas as plantas do alferes João Luís, dos Campo Largo. Francisco Lopes de Oliveira, Lacerda e outros, lá por 1840 tinham cafezais no Salto de Pirapora . A serra de São Fran-cisco parece que não se prestava para essa cultura. Em 1875 todos sabiam que a Sorocabana teria deficit por não servir, então, terras cafeeiras. [p. 141]
